Ahora también en Redes Sociales
Sígueme en Instagram y Tik Tok para más contenido
ACEITES Y GRASAS
La sección de aceites y grasas recoge alimentos fundamentales para el equilibrio hormonal, la salud y el rendimiento deportivo. Cada alimento cuenta con una ficha descargable donde se analiza su composición nutricional, el tipo de ácidos grasos predominantes, sus beneficios y su impacto en el rendimiento. También se indican las cantidades recomendadas, ejemplos de uso práctico en comidas y una valoración nutricional global, facilitando la elección adecuada de grasas según el objetivo deportivo y de salud.
Lista de Alimentos de Aceites y Grasas
-
Aceite de oliva virgen extra
-
Aceite de oliva
-
Aceite de coco
-
Aceite de girasol
-
Aceite de maíz
-
Aceite de soja
-
Mantequilla
-
Margarina
-
Manteca de cerdo
-
Olivas verdes
-
Olivas negras
-
Nata para cocinar
-
Nata para montar
Listado de Alimentos de Aceites y Grasas
Aceite de Oliva Vírgen Extra
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) es un aceite obtenido exclusivamente por procedimientos mecánicos a partir de aceitunas, sin refinado químico. Es la forma de mayor calidad del aceite de oliva y se caracteriza por su perfil de grasas mayoritariamente monoinsaturadas y sus compuestos bioactivos.
Aceite de Oliva
El aceite de oliva es un aceite obtenido de la aceituna que puede haber pasado por procesos de refinado y posterior mezcla con aceite virgen. A diferencia del aceite de oliva virgen extra, tiene menor contenido en compuestos bioactivos, pero mantiene un perfil graso mayoritariamente monoinsaturado.
